ローテンブルク銘菓
2009年11月23日 02:26
シュネーバルというお菓子をご存知でしょうか。
私はドイツに行ったときに初めて知りました。

直訳すると「雪の玉」という意味で、
ロー テンブルクの名物だそうです。
街のあちらこちらのショーウインドウで
カラフルなシュネーバルを見ることができます。
shunebie.JPG

ひも状の生地をボールのように
丸めて揚げて作るとのことで、
ドーナツのようなイ メージでしょうか。

ガイドさんには
「一応名物だけど特別おいしいものではないです」
なーんて言われてしまったのですけど
やはり、自分で確認してみなければ

シンプルに粉砂糖のかかったものを食べてみました。
thumbnail2.JPG

いやいや、おいしいではないですか
たしかに1個が大きくてどっしりしているので、
何個も食べるのは難しいですが、
素 朴な味で、日本人の口にも違和感なく食べられると思います!
もし、また来る機会があったら
違う味にも挑戦してみたいです。

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