の最近のブログ記事

最近のはまりごと (ニコ)
2013年8月27日 09:59
こんにちは、ニコです。
この二日間、朝晩涼しくて気持ちがいいですね~icon:watermelon_half

さて、我が家ではお鍋でごはんを炊いているのですが、
なんせ目分量、手分量なので時に大量にごはんがあまります(汗)

大体はタッパに詰めて冷凍してしまうのですが
少しあまったときに、おにぎりを作ります。

これまでは、梅干し入れるか、わかめごはんにしてと
いう感じでふつうのおにぎりを握ってました。

あるとき、ふと小さい頃、母がお弁当に顔のおにぎりを
作ってくれたことを思い出し、懐かしさとお遊び半分で作ってみました。

IMG_20130729_222742300.jpg
第1弾

結構面白い。

IMG_20130804_202701188.jpg
第2弾

大した出来栄えではないのですが、楽しいので
ここ最近ごはんがあまると次なるお顔作りに挑戦しています♪

|つぶやき |

中華街おすすめ店 (ニコ)
2013年7月16日 09:27
こんにちは、ニコです。
わけあってしばらくぶりのブログですicon:pencil

久々にに中華街に行ってきました。
といっても、ランチに立ち寄っただけですが・・・。

35度を超える猛暑のなか三連休ということもあり、
溢れんばかりの人、人、人icon:kao-a11

すぐにランチにありつけるのだろうか・・・と思いながら
いつものお店に行くと、問題なく入れましたicon:mark_heart01

以前、シクロ(自転車タクシー)のお兄さんがおいしいけど空いている穴場の
お店として教えてくれたのですが、それ以来中華街に来るとこのお店です。

聚英(しゅうえい)

いまのところどれを食べてもはずれなしです!

味もおいしいのですが、店主のおじちゃんのトークも味があります(笑)

「どこから来たの?」
「彼氏は?」
「これおいしいからおすすめだよ」
「急いでないならゆっくりしてきなー」

とか、お客さんとのコミュニケーションを大切にしています。

たまにおまけもしてくれますicon:beer3

|つぶやき |

こんにちは、ニコです。

テレビを観ていると、食べたいもの、お店が
いろいろ増えてくるものですねicon:beer1icon:beer2icon:beer6

最近のナポリタンブームからか、洋食についての
特集をやっていて、その中で取り上げられていた
とろとろオムライス...。

そういう映像みちゃうと食べたくなりますよね。

取り上げられていたのは、横浜でしたが、
その日銀座に行く用事があったので、一応調べてみたところ
人気のオムライスがあるらしいicon:kira01

喫茶YOU

目の前通りましたが、すごい並んでましたicon:sweat

機会をみて行ってみたいと思います~icon:mark_heart01

|散歩 |

ウイグル料理 (ニコ)
2013年5月13日 10:11
こんにちは、ニコです。

5年以上前に新疆ウイグル自治区に旅行(仕事)で行ったことが
あるのですが、その時に食べたウイグル料理が結構気に入り
たまーに食べたくなる時があります。

ラグメン(ラグマン)(うどんのような麺にトマト風味の野菜炒めをかけた料理)は
味を思い出しつつ、たまに作ってみるのですが、
どうしても自分の味になってしまうのですよね。食べやすいのですが。。。

「現地の人が作ったものを食べたい!」と思ってネットで検索したところ
ウイグル料理のお店を発見icon:kira01
ふらっと食べに行くには家から少し距離があったのですが
お散歩がてら行ってみました。

お店は、埼京線の南与野から歩いて20分ほどのところにある
シルクロードムラト」というお店。
店内に入るとまさに現地の飲食店の雰囲気!
IMG_20130429_142036492.jpg
シルクロードは葡萄の産地なので
葡萄の木をモチーフにした装飾をしているところが多いのです。

まずは屋台で食べた串焼きを思い出し...
IMG_20130429_143142375.jpg
シシカバブ(羊肉)1本180円(2本~注文)

安い!そしてうまい!
おなかも空いていたので秒殺でした。

本当はこれとラグメン(ラグマン)を注文したのですが、
シシカバブで火が付いた私の胃袋、ほかの料理も
食べたいと言いだしたので、合間に

IMG_20130429_144012621.jpg
チョチュレ(トマト風味のワンタンスープ)も頼んじゃいましたicon:face_chomp
ワンタンの皮がもちもちしていてgood。

そしてお待ちかねのラグメン(ラグマン)icon:mark_heart01
IMG_20130429_144751208.jpg
丸麺と平打ちと選べるのですが、丸麺にしました。

お店の人いわく、季節によっていれる野菜が
少し変わるので、お野菜によって味がまた少し違うのですよ、と。

お店の方がウイグルの方なので、
現地の味、雰囲気が味わえてとても満足でしたicon:cursor_up1

欲を言えば、ナンが食べられるといいのになーと。
ちなみに現地で売れられているのはこんな感じです。(他のブログ参照)

インドのナンと違って、生地はしっかり。
どちらかといえば、ピザ生地に近い感じです。

また行きたいお店です。

|つぶやき |

熟成肉 (ニコ)
2013年3月11日 09:48
こんにちは、ニコです。

先日友人と熟成肉のお店に行きました。
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13140498/dtlrvwlst/4090470/


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当初の予定は、違ったんですよ。
友人が勤めるイタリアンにピザを食べに行く予定だったのですが、
予約をしていた前日に辞めてしまったのでicon:kao-a13

...急きょ変更。

デパ地下でレバーパテやソーセージなどを購入しているお店の
路面店ということもあり、以前から気になっていたので、
変更になってもなお嬉しicon:sparkling

お値段は全体的に少し高めな印象はありますが、
どれも美味しい・・・icon:mark_heart01

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バーニャカウダー

IMG_20130307_202323381.jpg
熟成肉の盛り合わせ(ビーフ、イベリコ、鴨の3種)

美味しい料理に少しのお酒、会話も弾みましたicon:cursor_up1


ほろ酔いで家に帰って待っていたものは、

ポジションの大きなマイナス!!!!icon:cursor_down1icon:cursor_down1icon:cursor_down1

木曜日は気をつけなきゃといつも思いつつも
いつも忘れてしまうのです。。。

ポジションの熟成は叶わず・・・。


ドラギめ・・・。

icon:e4f現在、248,239円(3/4より -23,702マイナスが大きくなっていく・・・


merumaga.jpg


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|つぶやき |

おはようございます。ぱんです。

このタイトルもお久しぶりですが、久々に変わり種居酒屋さんに行ってみたので、ご紹介します。

メディアでもよく登場する、「釣り船茶屋 ざうお」さんです。

DSC_0419.jpg

ここは、生きたお魚を自分で釣り上げて、その場で調理してもらう居酒屋さんです。

もちろん、ぱんも挑戦!
初心者でも釣れるような仕組みにしてくれるので、楽しめますよicon:face_shishishi
DSC_0420.jpg

鯵のなめろう
DSC_0422.jpg


ヒラメのしゃぶしゃぶ
DSC_0424.jpg

ドリンクも豊富
DSC_0421.jpg

座席は、大きな船の上(模型)の上にあり、その周りのプールに魚が泳いでいます。

家族連れも多くて、とても賑やかなお店でしたicon:face_smile

何より、お魚が新鮮なので、とてもおいしい!
料理方法も選べるので、鯵が好きなぱんは、友達と二人で「なめろう」と「たたき」を注文しました☆

皆でワイワイしたい時におススメです。


|

デカ盛り紀行 (ヒロミン)
2012年4月24日 15:30


東京一のデカ盛りのお店といえば?

これはもう間違いなく、
デカ盛り中華の聖地、
「光栄軒」で決まりでしょうicon:face_chomp

チャーハン  550円
         大盛り   100円増し
         特盛り   200円増し

チャーハン.jpg


大盛りでこの量。お米4合です。

本当はお米5合の特盛りの写真を撮りたかったのですが、
家族連れが頼んでいたのを肉眼で見て諦めました。

はっきり言って異常です。icon:face_shout

しかし、このチャーハン、
食べてみると、めちゃめちゃ旨い!

もちろん好みもありますが、
大げさではなく、これまで食べたチャーハンの中で、
断トツのNO.1と言える好きな味でした。

その場で食べ切れない場合は、
タッパに入れて持ち帰ることも...

それを、次の日の朝、食べてみたら、
またまた旨い!

君はカレーか?

ということは今度は特盛りを頼んで、
持ち帰るとしましょうか。

場所は荒川区の某所で、
私にとっては馴染みがなくて
とても行きづらい。

けれど、ときどき無償に食べたくなって、
足を運んでしまいそうだ!

行くとほぼ確実に、休日が1日はつぶれるけどねicon:kao-a13

まさに、紀行だ!





icon:face_chomp

|B級グルメ |

お菓子大臣メモ_6 (ニコ)
2011年12月19日 10:11
こんにちは、ニコです。
いちごの季節到来~icon:e2f

ということで、今回は本郷三丁目にある
オザワ洋菓子店の「イチゴシャンデ」です。


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以前読んだ雑誌で見つけてから、一度食べたいと思っていました。
そして、毎月ある「いるか句会」でいつか出そうicon:cursor_up1
と思っていましたが、夏場はチョコが溶けちゃうので断念しておりましたicon:body_h

そして、これがイチゴシャンデ...
NEC_0830.JPG
きのこ?こけし?

ピントボケ気味ですみませんicon:sweat

イチゴシャンデは、土台はクッキー、その上にイチゴ一粒、生クリーム
これをまるっとチョコレートでコーティングしてあります。

かぶりついてみると...
NEC_0831.JPG
いっちごー


素朴だけどそれぞれの素材を活かしていて
とてもおいしい。。。

ちなみに、このイチゴシャンデ
(小)、(大)、(特大)とあります。
今回は大でしたが、次回はぜひ(特大)で行きたいと思います。

ほかにも、おいしそうなケーキがicon:mark_heart01
NEC_0829.JPG
どきどきicon:mark_heart01

昔ながらの町のケーキ屋さんという感じで
なんだかほっとするのと、小さい頃のケーキに対する
憧れを思い起こさせるようなお菓子たち。

サッカーミュージアムの近くにあるので
日本代表の写真も飾ってありました。
二重にどきどき。

オザワ洋菓子店
http://www.kinhana.org/ozawa.html

食べログからの情報は、こちら



|スイーツ |

おはようございます。
ぱんです。

先日探検隊メンバーでステキレストランに行って参りました。
たまたまデジカメを持っていたので、お料理をおさめてきましたよ!
ご紹介いたします。
(まるでブロガ―みたい!)


まずはお店の看板から・・・
PIC_0451.JPG
メゾンカシュカシュさんです。

そして前菜①

PIC_0441.JPGのサムネール画像

Tartare de saumon fume & Blini de pommes de terres

自家製スモークサーモンのタルタル&温かいポテトブリニと香草クリーム添え


前菜②


PIC_0442.JPG


POISSON SELON ARRIVAGE

本日の魚料理

(スズキでした。詳細なメニュー名は聞き逃した・・・)


そしてデザート

PIC_0443.JPG


柿とパッションフルーツのスープ・ヨーグルトシャーベット

実は、探検隊メンバーそれぞれ違うメニューだったのですが、
さすがに人さまの食べてるものまで写真には撮れませんでした(笑)

お店の方も気さくで、もちろんお味もおいしかったです。

ちなみに、お店のHPはこちらです。⇒カシュカシュ



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姉妹サイト「FX探検隊」もよろしくお願いします!

FXとは?FX探検隊が外国為替市場をゆく FXとは?FX探検隊が外国為替市場をゆく:マネーライターがFX(為替取引)をやさしく解説。FXとは?取引の仕組みから外国為替市場の予想の仕方を徹底解説。




|

きなこ棒エクレア (ニコ)
2011年12月 5日 09:57
こんにちは、ニコです。

先日、応募していたモンテールのスイーツサンプリングに
icon:sparkling当選icon:sparklingし、会社に2箱分ものスイーツが届きましたicon:face_self-conscious_smile

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facebookのモニプラという懸賞サイトから
申し込んだのですが、その際のコメント

「お菓子大臣としては、参加せねば!」

がよかったのでしょうか。

いや、たまたま運がよかっただけかもicon:face_embarrassed

箱の中には、
・あんこ玉どらやき8個
・きなこ棒エクレア8個
・かりんとうエクレア4袋(1袋5個入り)

111124_1202~02.jpg
はふーん・・・icon:mark_heart01


上記のお菓子は、モンテールのお父さん社員が作った
「駄菓子系スイーツ」とのこと。

モンテールのシュークリームはほぼ毎日のごとく
帰りにコンビニで購入し、家でパクついていますが、
こんな商品があったなんて!

どれもおいしかったですが、個人的には
きなこ棒エクレアにときめきましたicon:mark_heart01

箱の中に通販用カタログがあったので
お菓子大臣の権力を行使して、こっそり注文しようかと思っておりますicon:telephone

こんがりプチシューバゲット・ミルク・・・じゅるる。

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